W laboratorium Państwowej Wyższej Szkoły Informatyki i Przedsiębiorczości w Łomży przeprowadzona została analiza sensoryczna piwa. Degustatorzy oceniali między innymi aromat, barwę, czy ogólne wrażenie. Ale dobre piwo powinno przede wszystkim smakować konsumentom - podkreśla Adam Siwek, wykładowca z Wydziału Informatyki i Nauki o Żywności w PWSIiP w Łomży. Zapraszamy na materiał reporterski.