O tym, że mleko jest źródłem pełnowartościowych białek oraz aminokwasów opowiedziała w audycji Polskiego Radia Białystok dr Marta Żebrowska-Gamdzyk z Wydziału Nauk o Zdrowiu PWSIiP.

Audycja „Mleko bez tajemnic” to cykl krótkich, popularnonaukowych rozmów, reportaży, których tematem przewodnim jest mleko i związane z nim ciekawostki. Rozmowę Adama Dąbrowskiego z dr Martą Żebrowską-Gamdzyk można odnaleźć na stronie internetowej radia.

Audycja powstała jako element akcji „Mam kota na punkcie mleka”. Jej celem jest promocja produktów mlecznych pochodzących z Polski.