Dostęp do żywności bezpiecznej dla zdrowia i życia jest warunkiem zaspokojenia podstawowych potrzeb człowieka. Można...

Informatyka czy automatyka? Automatyka czy mechanika? Mechanika czy elektronika? A może… Połączyć wszystkie wymienione dyscypliny...

Technologia produkcji serów podpuszczkowych jest jednym z najstarszym sposobów  przetwórstwa mleka znanym już w...

Niezależnie od uwarunkowań społecznych, ekonomicznych czy kulturowych ludzie zawsze będą dążyli do zaspokojenia...